Aktuell hat die Gesunderhaltung unserer Weinreben oberste Priorität. Besonders bei den aktuell warmen Temperaturen und häufigen Niederschlägen, können sich Pilzkrankheiten wie der echte oder falsche Mehltau gut ausbreiten. Deshalb benötigen unsere Reben Pflanzenschutz in Form von Spritzmitteln zu den richtigen Zeitpunkten. Dabei achten wir natürlich darauf, nur so viel Mittel aufzubringen, wie nötig. Einige neue Rebsorten wie unser Muscaris oder Sauvignac sind speziell gezüchtet worden, um weniger anfällig gegen Pilzkrankheiten zu sein. Diese Sorten benötigen somit weniger Pflanzenschtzmittel als konventionelle Sorten – ein wichtiger Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit.
Neben diesem Arbeitsschritt steht aktuell noch der Laubschnitt an, damit die Reben nicht zu lange nach oben oder in die Zeile wachsen. Dies dient zur Konzentration der Rebe auf weniger Blätter und der Traubenproduktion und zur besserung Bearbeitungsmöglichkeit in der Zeile. Außerdem ist es wichtig, die Laubwand möglichst locker zu halten, damit der Regen besser abtrocknen kann und sich Pilzkrankkeiten von vornherein weniger ausbreiten können.
